Robert Grenouille

Robert Grenouille est né et vit à l’île Maurice. Chef pâtissier, il jongle avec les goûts et les saveurs exotiques et suaves de l’île Maurice pour créer des pâtisseries et des desserts gourmands. Il retranscrit dans ses créations l’art de vivre mauricien où se rencontrent partage, convivialité et gourmandise. Il publie en 2010 les Petits plats gourmands de l’île Maurice, un succès de librairie.

Son livre